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Einfaches Keks-Eis
Staniolform 30x25cm • 10 Portionen • Schwierigkeit: einfach
Zeit: 6 Stunden 30 Min (Arbeitszeit: 30 Min)
500 ml
5
5 EL
1 Pck
1 Pck
Sahne
Eier
Zucker
Vanillezucker
Butterkekse
Die Butterkekse aneinander gereiht in eine Staniolform (30x25cm) legen
Die Sahne mit Vanillezucker und Zucker schlagen, dann die Eigelbe einzeln dazugeben.
Die Eismasse über die Kekse geben und mit einem Löffel gut verteilen.
Eine zweite Schicht Butterkekse (in der gleichen Anordnung wie die erste Schicht) darüber legen.
Das Eis für mindestens 6 Stunden im Toefkühlfach gefrieren lassen.

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