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Gefüllte Feigen

5 Stück • Schwierigkeit: einfach

Zeit: 15 Min (Arbeitszeit: 15 Min)

5

2

1 Pck

1 EL

etwas

Feigen

Büffelmozzarella

Serrano-Schinken

Honig

Crema di Balsamico

Salz

Pfeffer

Die Feigen kreuzweise von oben nach unten einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Man sollte sie fächerartig öffnen können.

Büffelmozzarella klein schneiden und in die geöffneten Feigen fülllen.

Jeweils eine Scheibe Schinken um eine gefüllte Feige wickeln, sodass sie davon zusammengehalten wird.

Den Hoig gleichmäßig über alle fünf Feigen träufeln und nach Belieben mit Crema di Balsamico, salz und Pfeffer verfeinern.

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